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菜花的做法大全家常菜做法(番茄汁菜花大厨的做法)
发布时间:2023-08-31 01:05:30编辑:常容勤来源:
今天锅盖头来为大家解答以上问题,菜花的做法大全家常菜做法,番茄汁菜花大厨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:
花菜150g、番茄2个
辅料:
葱5g、姜3g、蒜5g
调料:
油1勺、番茄酱2勺、盐1匙、味精0.2匙
做法与步骤:
1、 准备原材料花菜掰成小朵和番茄洗净。
2、 锅中烧开水放入花菜焯水断生切记时间不宜过长。
3、 焯好水的花菜立即放入冷水中过凉沥干水份。
4、 番茄切成大小均匀的块状也可以剁成泥状。
5、 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
6、 放入番茄大火快速翻炒成泥状出汁。
7、 放入准备好的花菜翻炒。
8、 放入这道美味的灵魂酱料番茄酱。
9、 酱汁炒匀添加适量清水放入盐和味精改小火炖三分钟。
10、 番茄花菜完全入味后撒上香菜即可出锅享用。
11、 美味可口的番茄花菜装入盘中就大功告成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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