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鮰鱼的最佳做法（11月09日鳐鱼最正确的做法）
发布时间：2023-12-02 01:00:14编辑：江芸武来源：
导读 大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，鮰鱼的最佳做法，11月09日鳐鱼最正确的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！步骤...
大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，鮰鱼的最佳做法，11月09日鳐鱼最正确的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
步骤/方式1
鳐鱼洗净剁块、葱姜切末、香菜切末
步骤/方式2
起锅烧水、下入鳐鱼、姜片焯水
步骤/方式3
捞起洗净备用
步骤/方式4
热锅凉油，放入大酱炒香，之后冲啤酒，鱼下锅，依次放入配料。
步骤/方式5
待鱼肉松软收汁，撒上葱段香菜段。加入食盐、鸡粉、胡椒粉就可以出锅了
鳐鱼最正确的做法
步骤/方式1
鳐鱼除去刺 ，去掉内脏 ，清洗干净后切成块备用
步骤/方式2
烧开一锅水 ，水沸后放入鳐鱼进行焯水 ，捞出后备用
步骤/方式3
热锅下油，放入姜蒜末爆香
步骤/方式4
放入焯水后的鳐鱼 ，滑炒一下
步骤/方式5
淋入适量的料酒去腥
步骤/方式6
加入适量的生抽
步骤/方式7
加入适量的老抽
步骤/方式8
加入适量的蚝油
步骤/方式9
加入适量的清水 ，然后加盖焖煮
步骤/方式10
等锅中的汁水收的差不多了，加入葱花
步骤/方式11
装盆食用
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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