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干海参的八种家常做法图片（干海参的八种家常做法）
发布时间：2024-01-12 16:41:17编辑：成旭义来源：
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最新动态，我是华网在线网程程来为大家解答以上问题，干海参的八种家常做法图片，干海参的八种家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料3人份干海参4根，我来为大家科普一下关于干海参的八种家常做法?以下内容希望对你有帮助!
干海参的八种家常做法
主料3人份
干海参4根
高笋1根
胡萝卜1根
莴笋1根
辅料
鸡油4茶匙 盐0.5茶匙 蚝油0.5茶匙 黄葱1根 红薯淀粉少许
步骤1
干野生海参用凉水泡软，放入凉水锅慢火煮约二十分钟捞出冷却后除內脏、洗净，反复凉水慢火煮至海参能掐透为止，放入加冰块凉水中置冰箱冷藏三天，取出切粗条
步骤2
备高笋、莴笋头、胡萝卜和黄葱
步骤3
拆洗削皮，切丝
步骤4
将海参条和高笋、莴笋、胡萝卜丝倒入凉水中，放鸡油和少许盐
步骤5
水烧沸后捞出沥水，黄葱破开切段
步骤6
锅热放鸡油，中火倒入海参条和高笋、莴笋、胡萝卜丝翻炒
步骤7
吐水后下葱段
步骤8
放蚝油和少许水淀粉翻均匀即可
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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