您现在的位置是:首页 > 动态 > 正文

大众菜谱大全菜谱家常菜做法 家常菜做法

发布时间:2024-01-18 08:06:11编辑:嵇朗泰来源:

导读 hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,大众菜谱大全菜谱家常菜做法,家常菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,大众菜谱大全菜谱家常菜做法,家常菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酸辣土豆丝:2个土豆,适量葱姜蒜、辣椒、花椒、盐和油先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,土豆丝沥干水分放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白醋翻炒均匀,再淋上香油即可出锅,我来为大家科普一下关于大众菜谱大全菜谱家常菜做法?以下内容希望对你有帮助!

大众菜谱大全菜谱家常菜做法

酸辣土豆丝:2个土豆,适量葱姜蒜、辣椒、花椒、盐和油。先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,土豆丝沥干水分放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白醋翻炒均匀,再淋上香油即可出锅。

干煸豆角:适量豆角,适量葱姜蒜、鸡精和盐、辣椒,少量芽菜和虾米。准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香,再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖,加入少许生抽, 再淋入香油,鸡精,全部翻炒均匀即好。

西红柿炒鸡蛋:2个西红柿和2个鸡蛋,适量盐和大葱,少量白糖和生抽。西红柿洗净切片,鸡蛋打散备用,大葱洗净切薄片。热锅,倒入适量的油,倒入打散的鸡蛋,炒散,差不多的时候盛出备用,再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味,倒入西红柿煸炒,稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽,再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章