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半边鸭子的做法大全（铁锅炖鸭子做法）

发布时间：2023-07-25 17:07:25编辑：狄和伯来源：

导读今天小鱼来为大家解答以上问题，半边鸭子的做法大全，铁锅炖鸭子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料鸭子1只，调和油适量

今天小鱼来为大家解答以上问题，半边鸭子的做法大全，铁锅炖鸭子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料

鸭子1只，调和油适量，食盐适量，酱油适量，花椒适量，八角适量，香叶适量桂皮适量，葱适量，姜适量，蒜适量

1鸭子洗净切块。

2先将鸭子切成块，焯一下水，去除里边的血水。

3葱、姜、蒜切好，花椒、八角桂皮备好。

4锅里放油，放入红糖烧至红糖起泡。

5把鸭子到入，翻炒，然后放入调料。

6加入水，一定要沫过鸭子，中火炖90分钟。

7汤汁收的差不多时，便可出锅了。

8、美味又好吃的铁锅炖鸭子做法完成开吃了。

铁锅炖鸭子做法

先把鸭子清洗干净焯水捞出，锅里热油倒入鸭子爆炒放入葱姜蒜爆炒5分钟倒入老抽上色，放开水炖煮2小时放入盐鸡精收汁既可出锅

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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