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红烧碗仔翅窍门（10月21日红烧碗扣的正宗做法）

发布时间：2023-10-30 21:15:15编辑：吉寒莉来源：

导读大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，红烧碗仔翅窍门，10月21日红烧碗扣的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用

大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，红烧碗仔翅窍门，10月21日红烧碗扣的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

五花肉 500克

老抽 1勺

生抽 3勺

料酒 2勺

葱段 3段

姜片 4片

八角 2个

做法步骤

步骤 1

冷水放入五花肉、姜、葱段、八角香叶，大火烧开20分钟，七成熟。

步骤 2

王致和豆腐乳三块，倒入腐乳汁、生抽老抽料酒白糖。

步骤 3

五花肉捞出，晾干，按摩一下，涂上蜂蜜。

步骤 4

五成油温下肉，七成油温复炸。

步骤 5

五花肉切片，涂上调好的汁，大火烧开水，上锅蒸一个半小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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