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11月01日干黄花菜的家常做法大全(11月01日干黄花菜的家常做法)
发布时间:2023-11-18 13:30:17编辑:尉迟浩伊来源:
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,11月01日干黄花菜的家常做法大全,11月01日干黄花菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 新鲜的黄花菜,清洗干净。
2、 烧水,水开后下黄花菜焯水一分钟。
3、 捞出,放入凉水中。
4、 自然冷却后,捞出,挤干水分,均匀的铺开在簸箕上。
5、 放在大太阳☀️下晒2-3天,(晚上要拿进来哦)。
6、 晒到这个状态就好了,互相不黏连,干爽。
7、 晒好的黄花菜要密封保存,以免回潮。
干黄花菜的家常做法
食材准备
黄花菜300克,腰果50克,青红辣椒各一个,里脊肉300克,姜粉、盐各5克。
方法步骤
1、将新鲜黄花菜去掉花蕊,放在淡盐水中浸泡半小时
2、将腰果炒至微黄盛出待用
3、炒锅烧油爆香姜粉,然后倒入肉丝,炒变色后放入青红椒丝翻炒2分钟
4、然后倒入黄花菜炒1分钟左右,加盐调味,放入腰果同炒,出锅即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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