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卤豆腐干的做法(卤豆腐干的做法步骤)

发布时间:2024-03-23 05:11:28编辑:于亚露来源:

导读 大家好,小牛来为大家解答以上问题。卤豆腐干的做法,卤豆腐干的做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 准备材料。...

大家好,小牛来为大家解答以上问题。卤豆腐干的做法,卤豆腐干的做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 准备材料。干白豆腐、酱油、糖、盐、干辣椒、花椒、辣椒、大料、肉桂、草果、香叶、茴香、肉豆蔻、白芷、丁香、葱、姜和大蒜。

2、 将干白豆腐切成小块。

3、 两面用油煎至微黄。

4、 将炒好的豆腐干装盘待用。

5、 锅中加水,加入所有调料,烧开,放入豆腐干,大火烧开转小火煮半小时左右。

6、 关火后,豆腐干继续在卤汁中浸泡几个小时或一夜。

7、 然后拿出来晾干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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