要准确回答“500毫升等于多少克”，需要考虑具体的物质。因为毫升是体积单位，而克是质量单位，两者的换算依赖于物质的密度。密度定义为单位体积的质量，通常用克/毫升（g/mL）或千克/立方米（kg/m³）表示。
例如，水在标准温度和压力下的密度大约为1克/毫升。因此，500毫升的水的质量大约为500克。但如果是其他物质，如油或糖，则结果会不同，因为它们的密度与水不同。
以油为例，其密度通常小于水，大约为0.9克/毫升。因此，500毫升的油质量大约为450克。同样的道理，如果考虑的是糖，由于糖的密度约为0.85克/毫升，那么500毫升的糖大约为425克。
这种换算在烹饪、化学实验以及工业应用中非常重要。了解不同物质的密度有助于准确测量和配比，从而保证最终产品的质量和效果。
总之，“500毫升等于多少克”这个问题没有固定答案，它取决于具体物质的密度。了解并掌握这些基本概念对于日常生活中的许多方面都是有益的。